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“露沾蔬草白，天气转青高。”今天，白露节气悄然而至。

白露时分，夏日残留的暑气逐渐消散，夜晚渐凉，昼夜温差拉大，寒生露凝。

此时，凉意渐盛，鸿雁纷纷南飞避寒，各种鸟类开始贮存过冬的食物。万物萧寂之时，菊花、桂花却悄然盛放，暗香涌动。

关于白露时节的食俗，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。历经两个季度的生长，白露时节采摘的茶叶品性绝佳、甘醇清香，深受茶客喜爱。